El tomate es un alimento que posee gran
cantidad de agua y pocas calorías, por lo tanto es muy recomendable cuando una
persona desea bajar de peso. También, contiene azúcares simples que hacen que
tenga un sabor dulce y algunos ácidos orgánicos que le otorgan el sabor ácido
característico.
Asimismo, tiene potasio, magnesio y vitaminas como la B1,
B2, B5 y la C. Además, tiene beneficios del tomate para la salud que pocos
conocen y que a continuación te decimos:
- Fuente abundante de antioxidantes:
El tomate contiene gran cantidad de licopeno, un
antioxidante muy eficaz contra los problemas del cáncer que causan los
radicales libres.
- Reduce el colesterol y protege el corazón:
El consumo regular de tomate ha demostrado que disminuye
los niveles de colesterol LDLy los triglicéridos en la sangre.
- Fuente de vitaminas y minerales:
Este alimento puede aportar
alrededor del 40% del requerimiento diario de vitamina C, la cual es un antioxidante
natural que actúa contra el cáncer que causan los radicales libres. Asimismo,
contiene vitamina A y abundante potasio, así como hierro.
- Mejora la visión:
La vitamina A, presente en el tomate ayuda a mejorar la
visión, la prevención de la ceguera nocturna y la degeneración macular.
- Mantiene el intestino sano:
El tomate mantiene el sistema digestivo saludable y
previene contra el estreñimiento y la diarrea. También previene la ictericia y
elimina eficazmente las toxinas del cuerpo.
- Reduce la hipertensión:
El consumo diario de tomate reduce el riesgo de
desarrollar hipertensión.
- Previene los cálculos biliares:
El consumo regular de tomate también ayuda a disolver los
cálculos biliares.
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